Чай масала со специями — традиционный индийский напиток, получивший удивительную популярность благодаря необычному вкусу и аювердическим свойствам. Основу одного из направлений древнейшего медицинского учения Аюверда составляют индийские целебные растения, многие из которых применяют для приготовления традиционного чая масала.

Чем полезен чай масала?

Чай масала издавна используется в Индии и странах Юго-Восточной Азии для придания телу бодрости, а духу – энергии. Этот напиток содержит практически весь спектр аюрведических вкусов – специфических восточных пряностей, которые служат для приготовления различных блюд. Молоко обеспечивает напитку калорийность, а специи улучшают пищеварение и кровообращение, способствуют ускорению обмена веществ, стимулируют сжигание излишних жировых отложений, согревают и бодрят.


( Читать дальше )